Kuidas valmistada küpsetatud kinoa kooke



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kuumuta ahi 400 kraadini.

Koguge kõik oma koostisosad.

Küpseta 1,5 tassi kuiva kinoat. Enne küpsetamist leotage ja loputage kinoa kindlasti (sellel on mõru kate, mida nimetatakse saponiiniks ja mis tuleb maha pesta).

Mulle meeldib oma riisipliiti kasutada kinoa valmistamiseks. Riisikeetjas kinoa küpsetamiseks kasutage valge riisi seadet.

Kinoa küpsemise ajal valmista sibul, lehtkapsas, küüslauk ja murulauk.

Klopi õrnalt 4 muna.

Kui kinoa on valmis, eemaldage riisikeetjast ja laske sellel toatemperatuurini tõusta. Protsessi kiirendamiseks võite kausi 5 minutiks sügavkülma pista.

Lisage munadele 1/2 tl soola.

Lisage toatemperatuur, keedetud, kinoa ja segage.

Lisa sibul, lehtkapsas, küüslauk ja murulauk.

Segage, kuni see on hästi ühendatud.

Lisage 1 tass täistera leivapuru, 1 tl küpsetuspulbrit ja 1 tl köömneid.

Segage kõik kokku ja laske istuda 2 või 3 minutit. Tegelikult näete segu laienemist, kuna leivapuru imab niiskust.

Pange küpsetuspaber küpsetusplaadile. Õli küpsetuspaber kergelt õliga.

Korja osa segust ja proovi moodustada puder. Kui see tundub kuiv, lisage natuke vett või mõni muu muna. Kui see on väga niiske ja te ei saa seda kokku kleepida, lisage veel leivapuru või jahu.

Vormi kätega kook. Igaüks neist peaks olema umbes 1 tolli paks.

Pange 12 kooki õlitatud küpsetusplaadile. Veenduge, et nende vahel oleks natuke ruumi.

Keeda umbes 15 minutit. Pöörake kõik üle ja jätkake küpsetamist veel 5–10 minutit.

Koogid peaksid olema pruunistunud.

Saate neid süüa kuumalt, otse ahjust. Või nautige toatemperatuuril. Nad hoiavad ja pakivad väga hästi, nii et jäägid teevad suurepärase lõuna.


Vaata videot: Kuidas küpsetada rinda?


Eelmine Artikkel

Kuidas süüa kooki karikas

Järgmine Artikkel

Kuidas teha kuivšampooni tumedatele juustele