Kuidas ingverikana teha


Riivi ingver ja pigista viljalihast mahl välja, mahl kõrvale jättes. Kombineeri väikeses kausis sojakaste, sake, Mirin (kallis) ja 2 spl ingverimahla.

Vala järelejäänud ingverimahl (2 spl) ühtlaselt kanale ja lase 15 minutit külmkapis marineerida. Olge ettevaatlik, et kana ei liialdaks, vastasel juhul laguneb see küpsetamise ajal laiali.

Puista kanalihale jahu.

Kuumuta pannil keskmisel kuumusel õli ja aseta kana nahaga allapoole ning küpseta, kuni nahk muutub kena kuldpruuniks. Pöörake kana ümber ja laske veel mitu minutit küpseda, kuni see on valmis.

Soovi korral lisage köögiviljad ja valage kana kana. Kata ja keeda keskmisel kuumusel mõni minut.

Mõne minuti pärast peaks kaste välja nägema umbes selline. Nautige!


Vaata videot: Seebi valmistamine


Eelmine Artikkel

Kuidas teha kohvigunnarssonit

Järgmine Artikkel

Kuidas pitsat soojendada / küpsetada