Kuidas süüa India täidisega baklažaani (guthi vankaya)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kibeduse saamiseks pese baklažaanid soolases vees. Tehke baklazaani põhja vastassuunas pilud. Ärge eemaldage vajalikku krooni.

Praadisin baklažaane vaid 30 sekundit õlis, et need kiiremini küpseks saada, sest ma ei kannata liiga kaua, kuni ootan nende küpsemist. Baklazaanid on endiselt toored, kuid välimine kiht annab värvi

Olen võtnud 2 spl õlitäit ja praadinud neid selles järjekorras .. Kuivad tšillid, chana dal, urad dal, köömneemned, koriandriseemned, lambaläätse seemned, küüslauk, karri lehed.

Teisel pannil praetud sibulad koos roheliste tšillidega läbipaistvaks. Kui sulle ei meeldi, siis rohelistele tšillidele lõigatud vürtsikas. Sellele lisati kurkumipulbrit.

Võtsite kõik vürtsid ja sibulad blenderisse ... Ärge kiirustage vett lisama, kuna pasta muutub vedelaks. Sega see peeneks pastaks, lisa garam masala pulber ja sool.

Seal sa lähed peeneks pastaks.

Täidis see praetud baklažaanidesse, avades pilu kergelt lahti, ilma et see lahti rebis. Proovisin videot teha, kuid ei olnud viljakas. Ja paigutas need vähese oliiviõliga pannile. Kallake lisapasta.

Prae kergelt keskmisel leegil. Katte abil, nii et see ei pritsiks kõikjal.

Võtsin vett, kuna tahtsin, et baklažaan küpseks veidi rohkem. Laske seda keskmisel kuumusel, ärge küpseta seda nii, et baklažaan rebib lahti.

Minu valmis roog. Kui näete pasta paksenemist ja õli välja tulemist, on see valmis. Kui soovite, et see kuivaks läheks, praadige veidi edasi. Kaunista koriandriga, kui mul see otsa sai. Sobib hästi ka kuuma riisi ja rotisega.


Vaata videot: Szechuan Braised Eggplant Aubergine Recipe Spicy Sichuan with Nancy VeganVegetarian P Tran


Kommentaarid:

  1. Krejci

    Now riding will become safe and pleasant entertainment for you.

  2. Mijind

    Minu sõnul on see variant, mitte parim

  3. Dougul

    Lisatud järjehoidjate hulka. Nüüd loen tihedamini!



Kirjutage sõnum


Eelmine Artikkel

Kuidas tuvastada ehtsaid burberry päikeseprille

Järgmine Artikkel

Kuidas seebipõrandat panna